Vernieuwd: Paella!

Of de zon nu schijnt of niet, deze Spaanse klassieker maakt van elke dag een zomerse dag! Paella werd oorspronkelijk bereid als lunchgerecht, boven open vuur in de velden van Valencia. Het heeft geen ‘vast’ recept; elke streek heeft door de jaren heen haar eigen versie ontwikkeld. Net als onze koks, want onze paella met vis en kip is vernieuwd!

Deze authentieke paella hebben we, zoals de meesten van ons hem kennen, royaal gevuld met stukjes kip, vis en zeevruchten zoals garnaaltjes en mosselen. De in bouillon gegaarde rijst is gekleurd met saffraan en heeft in de verbeterde receptuur ook ruim de tijd gekregen om alle smaken op te nemen, en dat proeft u. Bestellen? Bekijk hier de artikelnummers.

Buon provecho!