Vegetarisch

Vegetarisch

VegetarischNatuurlijk kunnen vegetariërs ook bij ons terecht. In onze vegetarische maaltijden verwerken wij geen vlees, vis, schaaldieren en gevogelte, maar maken wij wel gebruik van vleesvervangers zoals tahoe, tempé en quorn, producten op zuivelbasis en ei. Al deze maaltijden bevatten voldoende voedingsstoffen zodat uw cliënt niets te kort komt aan de benodigde vitaminen en mineralen, zoals vitamine B12 en ijzer.

Voor Lacto-vegetariërs en ovo-vegetariërs hebben wij veganistische maaltijden beschikbaar. Hierbij wordt er geen enkele vorm van dierlijke producten gebruikt. Dat betekent dat er geen gebruik gemaakt wordt van vlees, vis, schaal- en schelpdieren, gevogelte, zuivel, eieren, honing of producten waar deze dierlijke producten in verwerkt zijn.